微信订阅号

当前位置: 首页  >  文化 > 时尚·健康

快乐10分钟技巧:上班族经常吃这些食物可能会致癌

来源:39健康作者:时间:2019-02-25

对于上班族来说,一日三餐不是那么规律,早餐不吃或随便吃点,午餐就吃快餐,晚餐大鱼大肉或者还是快餐,长期如此,对健康非常不好。而上班族最常吃的几种食物,长期吃甚至可能会致癌。

1.油炸食物

最受到上班族追捧的要数油炸类食物,“油炸食品”的危害胜于香烟和毒品,它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高,一顿鸡腿套餐就占了总能量的一半左右。

2.盖烧饭

盖烧饭也是上班族的最爱,方便而美味。盖烧饭食物种类多,而且营养很丰富,受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖烧饭却并非如此。为了让食物更美味,在烹调时会使用大量的油,这样会增加盖烧饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。

3.麻辣烫

麻辣烫,有着“无可不烫,无味不有”的特点,很多人都喜欢吃麻辣烫,尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。其实除了卫生问题,这种麻辣烫还有其他隐患。麻辣烫都是经过高温煮过的,其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。们口腔忍耐的最大温度是65℃,而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物,在食道更会觉得烫,这样高温容易将食道粘膜损伤、增生,如此反复就会增加食道癌的风险。

4.凉皮

凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的,其主要成分是水、蛋白质和淀粉。为了增加凉皮或凉粉的韧性,很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂这两者化工原料,不但有毒,还有致癌的作用。因此,在市场上购买凉皮或凉粉时,一定要注意卫生,尽量少吃或不吃。


附件下载:

编辑:吴泳锋

微信扫一扫,关注岑溪新闻网订阅号

网友评论
  • “糖+胖”危害大,医生教你避风险 2019-03-17
  • 机关党建工作巡礼——湖南“走前头作表率” 2019-03-15
  • 普京力挽狂澜,从北高加索平叛到格鲁吉亚兴兵,从克里米亚回归到叙利亚反恐,给了俄罗斯人民新生——这一切都是和中国同志的支持分不开的。 2019-03-15
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-03-14
  • 蔡英文对台湾"贡献"大?台政客她爱给大家讲笑话 2019-03-14
  • 南宁营造良好社会治安环境 力保维护“两会”平安 2019-03-05
  • 【人民映像】霍庆有:匠心神韵 杨柳青青 2019-02-21
  • 2016一带一路中国企业海外投资与合作峰会 2019-02-20
  • 不一样的角度 带你领略昭苏巴勒克苏大草原 2019-02-20
  • 西部网微博获2017陕西十大V影响力媒体殊荣 2019-02-19
  • (原创)穿救生衣应成赛龙舟的标配 2019-02-19
  • 周强:深化司法体制改革,促进审判体系和审判能力现代化 2019-02-16
  • 抗战老兵背上挨22颗子弹幸存 被俘逃脱救妇女 2019-02-06
  • 北京迎来候鸟过境高峰:4000多只灰鹤今年当“先锋” 2019-02-06
  • 【理上网来·喜迎十九大】十八大以来党内法规制度建设成效显著 2019-01-30
  • 906| 845| 355| 295| 459| 262| 564| 609| 329| 315|